À l’approche des festivités de fin d’année, les autorités vétérinaires de la province de l’Ituri tirent la sonnette d’alarme. La multiplication des abattages domestiques non contrôlés expose la population à de graves risques sanitaires.
L’euphorie des fêtes ne doit pas faire perdre de vue les règles élémentaires d’hygiène et de santé publique. Ce mardi 30 décembre 2025, Monsieur Kasereka Delphin, vétérinaire et chef de dispensaire de la chefferie des Babila-Babombi, a lancé un appel pressant à la vigilance à l’endroit de la population locale.
Un danger sanitaire bien réel
En cette période de réjouissances, de nombreux ménages procèdent à l’abattage domestique de bétail — vaches, chèvres ou porcs — sans aucune supervision vétérinaire. Une pratique risquée, avertit l’expert, car ces animaux peuvent être porteurs de maladies contagieuses et de zoonoses, c’est-à-dire des affections transmissibles de l’animal à l’homme, parfois mortelles.
« Tout abattage doit impérativement être précédé d’un contrôle vétérinaire rigoureux », insiste Monsieur Kasereka Delphin.
Le rôle crucial de l’inspection vétérinaire
Selon le vétérinaire, seul un examen clinique préalable à l’abattage, suivi d’une inspection minutieuse des organes après la mise à mort, permet de garantir la salubrité de la viande. Ces contrôles techniques sont essentiels pour détecter des maladies souvent invisibles à l’œil non averti.
Un appel à la responsabilité collective.
Située dans le territoire de Mambasa, la chefferie des Babila-Babombi est particulièrement concernée par ces pratiques traditionnelles de fin d’année. Les autorités vétérinaires exhortent ainsi les habitants à solliciter les services compétents avant toute consommation de viande issue d’un abattage privé.
En cette période de partage et de célébration, la prudence demeure le meilleur allié pour des fêtes réussies, sans mettre en danger la santé de la communauté.
